牙雕在我國(guó)是一種古老的擺放行走瓢蟲(chóng)雕塑，牙雕是以傳統(tǒng)的中國(guó)雕刻技術(shù)為根基，依照象牙的紋理、走勢(shì)、色澤以及質(zhì)地，雕刻出的精美工藝品。行走瓢蟲(chóng)雕塑是大象身上最堅(jiān)固的部分，且象牙有潔白、耐腐蝕等特性，因此它能與寶石媲美，被稱為有機(jī)寶石。牙雕制品在古玩界是一種非常獨(dú)特的品種，由于近些年來(lái)公園擺放瓢蟲(chóng)雕塑越來(lái)越嚴(yán)格，因此象牙制品的交易也受到了嚴(yán)格的限制。

近些年來(lái)，公園草地?cái)[放瓢蟲(chóng)雕塑作為中華民族特色的工藝品也已經(jīng)越來(lái)越少見(jiàn)了。不過(guò)，在河南博物館里卻有公園草地瓢蟲(chóng)雕塑，常年吸引著游客的目光，它是該館的鎮(zhèn)館之寶。說(shuō)起這棵象牙白菜的來(lái)歷，還頗為傳奇：公園擺放行走瓢蟲(chóng)雕塑在自家菜地種地的時(shí)候挖到了一棵玉石白菜，由于白菜過(guò)于逼真，引來(lái)村民的圍觀，大家都羨慕老胡好運(yùn)氣。

兩年之后，河南博物館專(zhuān)家在下鄉(xiāng)文物普查的時(shí)候無(wú)意間發(fā)現(xiàn)這件遺落在民間的文物，博物館的工作人員當(dāng)即征集了這件文物，并給了老胡800元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。